Produtor rural critica valorização do real ante dólar

No caso das aves, a expectativa de aumento das receitas com exportação este ano é de 16% em relação a 2009, para um total de US$ 6,8 bilhões. "Mas, em reais, deve ser muito próxima da do ano passado, já que está ocorrendo a neutralização pelo câmbio", comparou Zerbini. Segundo ele, o setor deve vender um volume recorde de frango para fora do Brasil em 2010, com a estimativa de exportações em 3,8 milhões de toneladas.

Para o gerente da Ubabef, a situação do câmbio é pior neste momento em que a demanda dos países desenvolvidos está em baixa e há vários movimentos de protecionismo. O que tranquiliza um pouco o setor, segundo ele, é o fato de países emergentes estarem ampliando a busca pelo produto brasileiro. Um exemplo claro é a China, que deve comprar 115 mil toneladas de aves do Brasil em 2010. "Mesmo assim, o setor vem perdendo muito", considerou Zerbini.

Para a carne bovina in natura, a expectativa é de crescimento das exportações para a União Europeia e abertura para o mercado da Malásia, que também é alvo do setor de aves in natura. Na carne de frango in natura, as negociações em 2011 estarão voltadas para a Indonésia e países africanos.