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Sidrolândia

Com abordagem acolhedora, Mayara prepara drinks e cafés de acordo com a necessidade do cliente

Mayara Lanubia Cembranel é a bartender que atende na Spazen Saúde e Beleza.

Crislaine Jara/Região News

03 de Outubro de 2022 - 16:18

Com abordagem acolhedora, Mayara prepara drinks e cafés de acordo com a necessidade do cliente
Bartender Mayara Lanubia Cembranel e alguns drinks. Foto: Divulgação

Com mais de 14 anos atendendo ao público, Mayara Lanubia Cembranel é a bartender que atende na Spazen Saúde e Beleza e encontrou nos drinks e cafés a oportunidade de complementar o momento dos clientes no centro de beleza. Já pensou em experimentar um drink enquanto cuida da aparência? Mayara garante que é possível.

Administrado por Mayara, o Café/Bar é uma extensão da Spazen, que possui diversos serviços estéticos e de saúde. Buscando sempre o atendimento “humanizado”, com a abordagem acolhedora e empática, a bartender pretende descontruir a ideia que “que foi criada que a Spazen Saúde e Beleza é um espaço elitizado”.

Busco entender o que o cliente necessita naquele momento, para oferecer a melhor opção para complementar seu momento aqui no Spazen. Quero que todos se sintam bem como se estivesse com as pessoas que gosta, se sintam confortáveis e acolhidos enquanto cuidam da sua aparência”, afirma Mayara.

O drinque começa a ser criado a partir de uma base, feita com uma bebida onde o sabor deve predominar. O drinque é construído com detalhes, como a adição de aperol, um fermentado de laranja, ou cachaças curtidas em especiarias como cravo, canela, raízes e frutas.

Entre as bebidas feitas pela bartender estão Aperol Spritz, Caipirinha, Gin Tônica, Piña Colada, Margarita, Negroni, Mojito, Soda Italiana, Capuccino, Smothie, Frappés, Chocolate Quente, entre outras. O espaço também conta com Sanduíches Naturais, Porções e Salgados.

Mayara reforça o convite a quem ainda não conhece o Café/Bar, para provar uma das bebidas, além de conhecer os espaços e profissionais.

Com abordagem acolhedora, Mayara prepara drinks e cafés de acordo com a necessidade do cliente

Drinks

Aperol Spritz: O drink é famoso no verão europeu e aqui no Brasil os adeptos da bebida celebram o sabor refrescante da mistura de Aperol e Prosecco. Simples de preparar, a bebida ainda pode ser incrementada com água tônica, gelo e fatias de laranja.

Aperol Spritz, também chamado de Spritz Veneziano ou simplesmente Spritz, é um coquetel criado na Itália à base de prosecco (espumante italiano), Aperol e água com gás (soda water ou acqua di seltz ou acqua di soda).

Piña Colada: A piña colada é um coquetel doce e popular que surgiu em Porto Rico e se espalhou pelo mundo. Sua principal versão é preparada com rum, leite de coco e abacaxi.

Frappés: Inventada no calor da Grécia, a bebida gelada faz sucesso nos dias quentes do mundo todo. Mas, embora seja um tipo de café gelado, o frappé é diferente do Iced Coffee. Frappé (ou frapê) é uma bebida feita com café solúvel e cubos de gelo e espumada com shaker ou mixer.

Soda Italiana: A soda italiana é feita a partir de uma combinação de água com gás e xarope ou frutas. O resultado é uma bebida refrescante. É mais saudável e gostosa que o refrigerante, sendo uma ótima opção para todos os públicos: crianças, adolescentes, adultos e idosos.

Localizada na Rua Nioaque nº 240 – Centro, a Spazen oferece diversos serviços estéticos e de saúde. São desde pele, argiloterapia, alongamento de unhas, cortes, coloração, face e corpo, como o peeling, hidratação entre outros. Agendamentos podem ser feitos através do 3272-4571.